Vanjske kuhinje kao odlična ljetna varijanta
Tijekom vrućih ljetnih večeri ne postoji bolje od vanjske kuhinje koja vam omogućava pripremu ukusnih jela na svježem zraku. Razne varijante vanjskih kutija nude se ovisno o budžetu, a budući da su svakim danom sve popularnije danas one ne predstavljaju luksuz. Osim kupovanja, vanjske kuhinje mogu se same napraviti od korištenja starog ormara ili stolića, te ona ne mora biti nužno profesionalno izvedena. Ukoliko pak planirate koristiti vanjsku kuhinju svakodnevno i na njoj raditi pripremu raznih jela, ona obuhvaća frižider, sudoper, te štednjak za pečenje ili roštilj.
Zbog čega koristiti vanjsku kuhinju?
Ljetni ručak, doručak ili večera na otvorenom su nezamjenjivi sa zatvorenim prostorima. Ukoliko imate okućnicu ili vrt, vjerujemo da imate i vanjski roštilj uz koji ste proveli zanimljive obiteljske trenutke. Uz roštilj nerijetko je potrebno imati i vodu, nadstrešnicu i slično.
Također nerijetko tijekom roštilja netko mora ići u kuću u kuhinju spremati povrće koje je odličan dodatak roštilju. Upravo tome služe vanjske kuhinje koje omogućavaju druženje s uzvanicima na svježem zraku dok spremate jelo. One su opremljene i imaju sve kao i klasične kuhinje u stanu ili kući.
Kako opremiti vanjsku kutiju
Kao i unutarnje, tako se i vanjske kuhinje mogu urediti na više načina, a presudno je to kakav je trenutno trend kod njihovog uređenja. Uređenje prirodnim kamenom ili ciglama u kombinaciji s drvom je uvijek oku ugodan i prigodan. Veoma je važno da kuhinju uređujete prema sebi, jer ćete u njoj kuhati vi. Stoga frižider, namještaj, sudoper i štednjak postavite točno onako kako vama odgovara i kako se osjećate ugodno dok kuhate. Sami dizajn je manje bitan, funkcionalnost je najvažnija.
Mnoge vanjske kuhinje koje kupite moguće po staviti na pod u svega nekoliko minuta, problem znaju stvarati električne, plinske i vodovodne instalacije, te se to treba odraditi prije kupnje same kuhinje.
Od kojeg materijala odabrati vanjsku kuhinju?
Bilo da se radi o kuhinji koju ne planirate koristiti često ili kuhinji koja će služiti za česta događanja u vašem vrtu, materijal je glavna karakteristika kojom se osigurava dugotrajnost. Isto tako ukoliko gledamo samo dugotrajnost, gotovi betonski elementi gotovo da nemaju vijek trajanja, no nisu previše ugodni oku. Stoga ćemo navesti neke od najpopularnijih materijala vanjske kuhinje, te njihove mane i prednosti.
Vanjske kuhinje od cigle postavljaju se na betonsku podlogu i za njihovu izradu potreban je majstor. Kuhinja izrađena od cigli je kvalitetna i postojana, a prednosti su joj osim dobrog izgleda i to što je otporna na vremenske uvjete poput hladnoće, sunca ili hrđe.
Vanjske kuhinje bazirane na drvu su veoma lijepe, no njihova mana je slaba otpornost na vanjske utjecaje. Iako se izrađuju od kvalitetnog drva, na visokim i niskim temperaturama to drvo trune, a uz to potrebna je i briga oko njega te tretiranje vatro i vodo otpornim materijalima. Prilikom izrade kuhinja od drva najpopularnija je tikovina, te ona kuhinji daje profinjen i klasičan izgled. Otpornija je na vanjske uvjete od većine ostalih drva, no u mjerilu s čelikom i kamenom je znatno manje otporna.
Čelični profili su popularni iz njihovog svojstva otpornosti na vatru i vodu, što je ujedno najbitnije kod kuhinja. Također elementi od nehrđajućeg čelika odlično podnose i hladnoću i toplinu, a osim toga što je čelik dugotrajan materijal, odlično izgleda. Jedna od mana mogla bi biti spremanje hrane tijekom sunčanih dana, jer čelik se jako zagrije, no suncobran će lako riješiti ovaj problem.
Kamen je uz ciglu jedan od prvih izbora kod vanjskih kuhinja, jer je trajan, čvrst i otporan na razne vremenske uvjete. Uz to daje prirodan izgled i odlično se uklapa u vaš vrt!
Dodatci za vanjske kuhinje
Krušna peć odlična je stvar u sklopu vanjske kuhinje (Flamula.hr). Zamislite samo koliko vam olakšava stvar kod pečenja pizze ili kod spremanja kruha. Ona je nenadmašiva tehnologija za spremanje ove dvije vrste jela, no ukoliko vam budžet ne dozvoljava sve ovo možete napraviti i u štednjaku.
Plinski roštilj odlično se uklapa u vanjsku kuhinju i olakšava posao za razliku od pripreme klasičnog roštilja na ugljen. Ono što je dodatna prednost osim jednostavnije pripreme je manje dima što će hranu učiniti nešto manje ukusnom, no dopustiti će uzvanicima da stoje ili sjede pokraj vas dok spremate hranu.
Sve u svemu vanjske kuhinje osim što su oku ugodne, one su veoma funkcionalne i omogućavaju vam druženje s uzvanicima tijekom spremanja hrane.